Durchlaufmeßgerät HT-350: Feuchtigkeits- und Temperaturmessung direkt im Ofen

Luftfeuchtigkeit und Temperatur sind zwei wichtige klimatische Größen, die bei Backprozessen einen erheblichen Einfluß auf die Qualität des Produktes und die eingesetzten Energiemengen haben. Bei hohen Temperaturen versagen gerade bei der Bestimmung der Luftfeuchtigkeit innerhalb des Herstellungsprozesses viele Verfahren und Geräte. Mit dem Feuchtigkeitsmeßgerät HT-350 steht ein Meßgerät zur Verfügung, das speziell für Messungen in Atmosphären bis 350 °C ausgelegt ist. Luftfeuchtigkeit, Taupunkttemperatur und Prozeßtemperatur werden genau dort erfaßt, wo auch der Herstellungsprozeß stattfindet – innerhalb des Ofens, den das HT-350 auf demselben Weg wie das Backgut durchläuft.