Über die Kampagne 1996/97 und neuere technische Entwicklungen

Geschichte der Kampagnevorträge – Rübenerträge – hoher Zuckergehalt in Rüben – Kampagneverlauf – Melasseerzeugung – Voraussage der Gärfähigkeit von Melassen durch chemische Analytik – Messung der Gärfähigkeit von Melassen (Gärtests) – anaerobe Wasserstoffbildung im Bereich des Extraktionsturms – Ermittlung von Qualitätskriterien für frostgeschädigte Rüben – Wirkungsweise von Preßhilfsmitteln bei der Schnitzelabpressung – optimale Verwendung von Gips als Preßhilfsmittel – Störung der Stickstoffeliminierung durch erhöhte CSB-Fracht – Einhaltung des erwünschten CSB/N-Verhältnisses durch Nitratdosierung – Nitrifikation/Denitrifikation mit trägerfixierten Bakterien – Fließbettreaktor zur anaeroben Abwasserreinigung – Hydrozyklon zur Abtrennung von Schlamm bei der Abwasserbehandlung – Optimierung der Abwärmenutzung durch Reinigung von Wärmeübertragern – Minderung der Dampfverluste im Entgasungsbrüden – Steigerung des Wärmeübergangs durch Einsatz von profilierten Rohren in Fallfilmverdampfern – Selbstverpflichtung der deutschen Zuckerindustrie zum Klimaschutz – CO2-Monitoring – Minderung des Elektroenergiebedarfs – Herstellung und Verwendung von Slurry – Fehlermöglichkeiten bei der zweistufigen Kristallfußarbeit – SCF-Slurry – Schallgeschwindigkeit in Zuckerlösungen