Quantifizierung der Ammoniak-Emissionen bei der Rübenverarbeitung

Ammoniak-Emissionen bei der Rübenverarbeitung, sowohl in die Luft als auch im Wasser, werden in Zukunft von größerem Interesse für die US-Aufsichtsbehörden sein. Aus diesem Grund wurden 1996 in der Zuckerfabrik Worland der Holly Sugar (Rübenverarbeitung 3600 t/d) die Ammoniak-Emissionen an 14 Stellen innerhalb des Produktionsprozesses untersucht. 56 % der Ammoniak-Emissionen erfolgten in der 3. Stufe der Verdampfanlage, gefolgt von Emissionen in der 2. Stufe mit 15 %.