Eigenschaften von Ethanol und Ethanol-Wasser-Lösungen – Tabellen und Gleichungen

Der Beitrag befasst sich mit den physikalisch-chemischen Eigenschaften von Ethanol und Ethanol-Wasser-Lösungen. Die Daten von Ethanol und der Ethanol-Wasser-Lösungen, die der Literatur entnommen wurden, werden in Form von Gleichungen und Tabellen dargestellt. Enthalten sind für reines Ethanol Daten von Dichte, Dampfdruck, Oberflächenspannung, Viskosität, molare und spezifische Wärmekapazität, Verdampfungsenthalpie, Wärmeleitfähigkeit und statische Dielektrizitätszahl und für Ethanol-Wasser-Lösungen (0–100 % Ethanol) Konzentrationseigenschaften, Oberflächenspannung und thermische Leitfähigkeit bei 20 ° C, Dichte, Viskosität, Siedepunkt und Dampf-Flüssigkeit-Gleichgewicht bei Normaldruck.