Verfahren zur Abtrennung von Rübenerde

Die beim Reinigen der Rüben in den Zuckerfabriken anfallende Erde ist ein großes Umweltproblem, daher hat die Weiterentwicklung der Verfahren zur Abtrennung der Rübenerde besondere Bedeutung. Die Vorreinigung der Zuckerrüben auf dem Feld vor dem Transport in die Fabrik oder die Einmietung ist heute in Süddeutschland Standard. Berichtet wird über die Entwicklung neuer Rodeeinrichtungen, die eine bessere Trennung von Rüben und Erde gewährleisten. Durch Abdecken der Rübenmieten mit Vlies oder gehäckseltem Stroh sowie den Einsatz von Reinigungsladern wird der Erdanhang gesenkt. Die Behandlung der bei trockener und nasser Reinigung auf dem Fabrikhof anfallenden Erde erfolgt bevorzugt in Kassetten, deren Vorteile und Kosten erläutert werden.