Leistung des Diffuseurs in der Zuckerfabrik Invicta Sugar Mill

Der BMA-Diffuseur in der Zuckerfabrik Invicta, Australien, ist seit 1995 in Betrieb. Vor kurzem wurde die Leistung des Diffuseurs anhand der gemessenen Perkolationsgeschwindigkeit des Saftes für jede Stufe bewertet und optimiert. Während die Perkolationsgeschwindigkeit ein wichtiger Parameter für den Betrieb des Diffuseurs ist, beeinflussen auch andere Parameter und Faktoren die Arbeit des Diffuseurs. Es wurde ein verbessertes Modell des Extraktionsprozesses entwickelt, das den Prozess des Diffuseurs in drei Phasen definiert.

Es wurden neue, nicht dimensionslose Leistungsindikatoren entwickelt: Mischfaktor, Perkolations-

faktor und Diffusionsfaktor. Diese Indikatoren beschreiben und quantifizieren die verschiedenen Phasen des Extraktionsprozesses. Unter Verwendung des neuen Modells für den Diffuseur und durch Verknüpfung dieses Extraktionsmodells mit einem Mühlenextraktionsmodell wurde die Arbeit der gesamten Extraktionsanlage bewertet.


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