Energiewandlungen

Wie hat sich der Energieeinsatz in der Zuckerindustrie in etwa 125 Jahren gewandelt? Hat sich etwas gewandelt? Welche Probleme im Zusammenhang mit Energieeinsatz, Energieumwandlungen – also Kraft-Wärme-Kopplung, Anwärmung und Verdampfung – haben Zuckertechniker vor etwa 150 bis 100 Jahren behandelt?

Diese Fragestellungen bildeten den Kern bei der Recherche zu einem Vortrag, der Ausgangsbasis für diesen Artikel war. Die grundlegenden Probleme sind über die Jahrzehnte unverändert geblieben. Details und Lösungen haben sich entwickelt.

Im Rahmen dieses Beitrags werden technische Anlagen betrachtet, die vor 100 bis 125 Jahren für die Bereiche Bereitstellung von Nutzenergie, Anwärmung und Verdampfung entwickelt und eingesetzt wurden.