Kostengünstige Reinigung von Rohzucker in Rübenzuckerfabriken

Die Raffination von Rohzucker in bestehenden Rübenzuckerfabriken nach der Rübenkampagne wird – aufgrund der möglichen Steigerung der Weißzuckerproduktion – immer populärer. Auch die gemeinsame Verarbeitung von Rohzucker-

kläre und Dicksaft während der Rübenkampagne oder in deren Anschluss wird bereits praktiziert. Während die Anlagen des Zuckerhauses nahezu ohne Änderungen genutzt werden können, müssen Saftreinigung bzw. Filtration angepasst werden. Die Carbonatation ist prinzipiell auch für die Reinigung der Rohrrohzuckerkläre geeignet. Die Filtration kann wie gewohnt in zwei Schritten durchgeführt werden oder bei direkter PKF(Presskammerfilter)-Filtration die Eindickfilter ersetzen. Dieser Beitrag stellt verschiedene Möglichkeiten der verbesserten und kostengünstigen Reinigung (Carbonatation und Filtration) der Rohzuckerkläre bei Verwendung bereits vorhandener Maschinen und Anlagen verbunden mit neuer Technologie vor.